《安徽省境外投资项目核准和备案管理办法》是为促进和规范安徽省境外投资，根据《国务院关于投资体制改革的决定》、《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》、《境外投资项目核准和备案管理办法》和《安徽省地方政府核准的投资项目目录》等文件制定的。

该办法主要包括以下内容：

核准管理方面：

明确了需要进行核准的境外投资项目的范围和条件。

规定了核准的程序，包括申请材料的准备、提交和审核等环节。

备案管理方面：

确定了适用备案管理的境外投资项目的情形。

说明了备案的流程和要求。

管理和监督方面：

强调了各级发展改革部门在境外投资项目管理中的职责。

对项目的变更、延期等情况的处理做出了规定。

总体而言，该办法旨在加强对安徽省境外投资项目的管理，提高投资的效率和效益，防范投资风险，促进境外投资健康有序发展。

例如，某安徽省企业计划在境外开展大型资源开发项目，根据该办法，需要进行核准，并按照规定准备详细的项目可行性研究报告、投资环境分析等材料，经过相关部门的严格审核后才能实施。而对于一些规模较小、风险较低的投资项目，符合备案条件的，则按照备案流程进行操作。