北京企业办理境外投资备案的时间通常需要1到3个月不等，具体时间受多种因素影响。以下是一些主要影响因素和相关流程：

资料准备的完整性：如果企业能够提供完整而准确的申请资料，备案过程会相对顺利，耗时也会较短。反之，如果资料不齐全或存在错误，可能需要额外的时间来补充和完善。

政府审核的效率：不同在审核过程中的效率也会影响整体时间。一般来说，发改委、商务部和外汇管理局等相关部门会在规定时间内完成审核，但具体时长可能因地区和项目性质而异。

项目的复杂性：涉及敏感行业或地区的项目可能需要更长时间的审批和备案。此外，并购类项目通常比新设项目需要更多的前期工作和审核时间。

政策变化：国内外政策的变化也可能影响备案时间。例如，近年来我国对外投资政策有所调整，以促进经济转型升级和“走出去”战略的实施。

总的来说，北京企业办理境外投资备案的时间因多种因素而异，企业应提前做好准备并咨询机构以确保备案流程的顺利进行。